Gıda sınıfı plastik nedir?
Gıda sınıfı plastikler için temel gereksinimler
Toksik olmayan formülasyon:
SıfırFtalatlar, Bisfenoller(BPA/BPF) veya ağır metaller (kurşun, kadmiyum) .
Kabul edilebilir monomer/safsızlık seviyeleriFDA 21 CFR §177VeyaAB Yönetmeliği 10/2011.
Kimyasal istikrar:
Asidik/alkalin gıdalar, yağlar veya alkoller (e . g ., domates sosu, sirke, şarap) .
Göç uyumu:
GeçişlerGöç testiGerçek kullanım senaryolarını simüle etme (zaman, sıcaklık, gıda tipi) .
Yaygın gıda sınıfı plastikler ve kullanımlar
| Plastik tip | Abbrev . | Anahtar Özellikler | Örnek ürünler |
|---|---|---|---|
| Polipropilen | PP | Isıya dayanıklı (130 dereceden daha az veya 130 dereceye eşit), yorgunluğa dayanıklı | Mikrodalga kapları, soğutucu astarlar |
| Polietilen | HDPE | Etkiye dayanıklı, nem-bariyer | Süt sürahileri, kesme tahtaları |
| Polietilen tereftalat | Evcil hayvan | Netlik, gaz bariyeri | Su şişeleri, yiyecek tepsileri |
| Polikarbonat * | |||
| Pc | Şeffaflık, dayanıklılık | Bebek şişeleri (BPA içermeyen notlar) | |
| Poliüretan | Pu | Esnek yalıtım | Soğutucu köpük çekirdekleri |
>Not: Polikarbonat, gıda teması için BPA içermeyen sertifika gerektirir .
Kritik Standartlar ve Düzenlemeler
U . s . fda:
CFR 21 Bölüm 177: Dolaylı gıda katkı maddeleri (polimerler)
GMP uyumluluğu: Üretim hijyen standartları
Avrupa Birliği:
Düzenleme (AB) No 10/2011: Plastik gıda temas malzemeleri
Semboller: Cam-Fork Icon 🍴 Yiyecek güvenlidir
Çin GB Standartları:
GB 4806.1 ~ 11: Gıda temaslı malzemeler için hijyenik standartlar
Malzeme Neden Yetmez: 3 Risk Faktörü
Katkı maddeleri: Renklendiriciler, stabilizatörler veya yağlayıcılar da gıda güvenli olmalı .
Bozulma: Isı/UV maruziyeti polimer bozulmasına neden olabilir → kimyasal liç .
İşleme: Kötü imalat kalıntılar bırakabilir (e . g ., kalıp salım ajanları) .
